Мастер-класс Выпекаем пряник без вырубки

В этой статье:

Пряники на Новый 2019 год Свинья или Поросенок Пряник Новогодний Пряник Свинка символ 2019 года

Описание:
Пряники на Новый 2019 год свиньи Пряник Новогодний Пряник Свинка символ 2019 года\n\n- Имбирное Пряничное Тесто Рецепт Айсинг для пряников Рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=o5kS5mrINBA\u0026t=1s\n\nЯ в INSTAGRAM : https://www.instagram.com/olttortik_/…\n—————————————————————————————————————————————\n\nМагазин KAROBKA : http://karobka.com.ua\n \nВсе мои видео ЗДЕСЬ : https://www.youtube.com/channel/UCFep…\n——————————————————————————————————————————————\n\nВсе Плейлисты здесь : https://www.youtube.com/channel/UCFep…\n\n——————————————————————————————————————————————\n- Разные сладости : https://www.youtube.com/playlist?list…\n\n- Украшение тортов : https://www.youtube.com/playlist?list…\n\n- Кремовые торты : https://www.youtube.com/playlist?list…\n\n- Имбирные Пряники : https://www.youtube.com/playlist?list…\n\n- Быстро, просто и вкусно : https://www.youtube.com/playlist?list…\n\n- Рецепты Тортов : https://www.youtube.com/playlist?list…\n\n- Крема для тортов и пирожных : https://www.youtube.com/playlist?list…\n\n- Пасхальная выпечка : https://www.youtube.com/playlist?list…\n\n- Бисквиты : https://www.youtube.com/playlist?list…\n\n- Капкейки : https://www.youtube.com/playlist?list…\n\n- 3- д торты : https://www.youtube.com/playlist?list…\n\n- Торты из мастики : https://www.youtube.com/playlist?list…\n\n- Торты на 8 Марта : https://www.youtube.com/playlist?list…\n——————————————————————————————————————————————\nСпасибо за внимание !!! Заходите на мой канал , будем вместе готовить и украшать красивые, яркие , вкусные торты и другие сладости !!!! Не забывайте оставлять ЛАЙКИ и комментарии !!! Не пропустите новые, интересные и полезные видео на моём канале !!! До новых встреч !!!

Как сделать фигурные пряники без вырубки.

Как сделать фигурные пряники без вырубки?

Имбирный пряник на палочке. Простой пряник. Пряник рыбка

Описание:
Приятного просмотра! Если у вас возникнут вопросы, вы всегда можете их задать в комментарии.\nПодписывайтесь на наш канал, включайте уведомления, чтобы не пропустить интересные видео!\nНиже привожу несколько полезных ссылок:\n\nКак сделать трафарет , можно посмотреть тут- https://youtu.be/zh1qd3sHE8s\n\nКак отпечь пряник без вырубки — https://youtu.be/I_Z4uH51Tvg\n\nМы в ИНСТАГРАМ — https://www.instagram.com/semeinyi_ko…\n\nЕсли вам не удается \»приручить\» айсинг,вам в этом поможет мой платный видео-урок по приготовлению глазури для росписи пряников. Посмотреть ознакомительное видео и приобрести можно тут — https://www.instagram.com/p/BsfRPP_lq…..\n\nМузыка: Rain\nМузыкант: @iksonofficial

Ранее писала что понадобится в самом начале пути. Давайте подробнее разбираться.

Как расписывать пряники? Мастер класс заливки пряников с контуром

Описание:
Урок росписи пряников для начинающих. Как делать заливку пряника с контуром\n\nНанести контур базовым айсингом толщиной 2-2,5мм. \nВысушить и начать заливку в шахматном порядке. \nПри заливке не доводить 3-4мм до контура, чтоб избежать перелива на соседнюю зону.\n\n________________________________________________________\nБольше тонкостей росписи пряников в моем Инстаграм \nПОДПИСЫВАЙТЕСЬ https://instagram.com/goloven_olga\n\n________________________________________________________\nЖМИ ��\nКаждый понедельник новое видео\n\n\n\nайсинг от @ILbakery \n\n\n#имбирныепряники #имбирноепеченье #пряники #печенье #росписьпряников​ #cookie #royalicingcookie #decoratingcookie

Для того чтобы сделать фигурный пряник нужна формочка, надо купить. Обычно это первое что приходит в еще

неокрепший ум начинающего. И мы начинаем скупать все, да именно Мы, я была, я знаю. Заходим в магазин, ручки магниты сгребают все, разум отключен, очнулась дома от того что муж хлещет по щекам и из тумана Оксанаааа, Оксанааааа. Зачеееммм. А ты бормочешь, мояяя преееллеестььььшшшш, и ручки шевелятся.

��ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ��ИДЕАЛЬНЫЙ ПОДАРОК НА НОВЫЙ ГОД ��Секреты выпечки

Описание:
Это фрагмент моего видео мастер класса по выпечке и росписи имбирных пряников. В нем я делюсь секретами как сделать пряники красивыми и правильно подготовить их к росписи.\n\n\nТакие пряники можно готовить и в домашних условиях и в условиях кондитерского производства.\n\n\n\nВидео с рецептом теста для пряников вы найдете на моем канале по ссылке: https://youtu.be/kduaLKuUFdg\n\n\nБлагодарю за внимание и ваши комментарии!\nПодписывайтесь на канал, впереди много интересного!\n\nС уважением, Анна Галич.

Разбираешь сумки, рада, а потом куда пихать и не рада. А позже понимаешь что и не нада и не рада.
В общем, пишу крамолу, нельзя такое строчить собственнику кондитерского магазина.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРЯНИК ЛЮБОЙ ФОРМЫ

Описание:
Если у Вас нет трафарета нужной формы, его без труда можно изготовить самостоятельно. Находим нужную картинку в интернете, подгоняем её на мониторе под нужный размер, прикладывает тонкую бумагу и аккуратно обводим карандашом. Получившееся изображение вырезаем по контору, далее прикладываем на раскатанное тесто и вырезаем ножом.\n\nhttps://youtu.be/we-Q6VvMFvU — РЕЦЕПТ ИМБИРНЫХ ПРЯНИКОВ

Но! Не покупайте все сразу. Если нужно сделать один два пряника, ножницы и бумага ваши друзья. Придумали, нарисовали, вырезали, сделали, осознали, купили. Вот рабочая схема действия. Уф. Зато по честному.

В подарочной мастерской от души делимся лайфхаками и секретами. Поэтому, читайте, запоминайте, делитесь с подругами и приглашайте в наши полезные рассылки.

Как вырезать фигурку из теста, чтобы край получился ровным

Описание:
Невозможно купить формочки для ВСЕХ пряников!\nВ этом видео я покажу, как вырезать пряник без формочки. Если вырезать просто ножом, край получается рваным, рубленным.\nЯ покажу простой способ избежать этого;) \n\nМой нож для теста я покупала вот тут:\nhttps://www.maxidom.ru/catalog/instrumenty-spetsialnye-dlya-vypechki/1001229227/?utm_campaign=geo_spb\u0026utm_content=5967918\u0026utm_medium=cpc\u0026utm_source=Yandex.Market\u0026utm_term=5967918\u0026ymclid=15960116177006899744000029\n\n#пряники #пряникиимбирные #каквырезатьпряник #пряникбезформочки #имбирныепряники #пряникиуроки #пряникиобучение #пряникикурсы

Сохраните выкройки на рабочий стол. Правой кнопкой мышки нажмите на фото и далее сохранить как.
Распечатайте в нужном размере выкройки. На листе А4. Если нужен больший размер, при печати увеличьте или разрежьте фото на части в Paint и сохраните. Далее поштучно распечатаете и увеличите насколько необходимо.

Перенос изображения на пряник. МК «Пряничная роспись»

Описание:
Тесто для пряников https://www.youtube.com/watch?v=P1HzTws1L9w\u0026t=16s\nГлазурь https://www.youtube.com/watch?v=mfJUKGZnuFA\u0026t=8s\n\nМой Instagram https://www.instagram.com/evgeniya_cakes_minsk/?hl=ru

Прикладывайте выкройку к тесту и ножом или мастихином убирайте лишнее. Удобнее использовать картон, более

Да, вариант по удобству не топ. Но, на один-два раза сойдет, а далее вы уже сами подберет выкройки и все что необходимо для пряничного дела.

Как вырезать пряник БЕЗ формочки | Кондитерский мастер-класс | Имбирные пряники и расписное печенье

Описание:
Здравствуйте! Думаю, что многие из вас уже хорошо знакомы с моим англоязычным каналом https://www.youtube.com/c/talecookies и вот, наконец, пришло время начать делиться своими пряничными знаниями и в рунете тоже!:) ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!\n\nВы часто спрашиваете, как вырезать пряник без формочки (вырубки)? Все очень просто! Смотрите это видео и создавайте прекрасные пряники без дополнительных вложений в формы. \n\nСкачать .doc файл с этими картинками можно на моем сайте:\nhttp://www.talecookies.com/linkdolls\n\nСпасибо за Ваш интерес | ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!\n\n- Таня Дуралева (Tanya Dur)

Кто пользуется таким вариантом? А кто только узнал? Пишите!

ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ НЕТ ВЫРУБКИ ДЛЯ ПРЯНИКА/ ВЫРЕЗАТЬ ПРЯНИК НУЖНОЙ ФОРМЫ

Описание:

Создаем пряничный букет

Для изготовления букета возьмите пряники в виде цветов. Лучше нескольких видов и размеров. Пряников в виде листьев понадобится в 2-3 раза больше. Деревянные шпажки берите той толщины, которая выдержит вес пряника. Я использую два вида. Более толстые для цветов и потоньше для листьев, так как они меньше.
Приготовьте айсинг: 1 белок, 180 грамм сахарной пудры, 0,5 чайной ложки лимонного сока.
Смешайте айсинг с пищевыми красителями. Я использую гелевые. Разложите айсинг по кондитерским мешкам. Приступайте к росписи.
Обязательно просушивайте пряник после каждого цвета или соприкасающегося элемента. Используйте сушилку для фруктов или духовку на температуре не выше 50 С.
После росписи просушите пряники не менее 8 часов при комнатной температуре.
Сборка
Пряники соедините сначала небольшими группами. После соедините в букет. Подрежьте торчащие шпажки ножницами.
Креповую бумагу растяните с одного края. Украсьте готовый букет бантом из ленты.
Букет получается тяжелым.
Удачи в творчестве!

Пряничное тесто. ��Самый удачный рецепт пряников для росписи. ��Тонкие, вкусные и с ровными краями.

Описание:
Приветик всем!��\nДрузья! Делюсь с вами рецептом самого лучшего пряничного теста. Я так считаю)\nПеченье получается тонкое, ароматное и очень вкусненькое!\nЕсли нужны топперы, раскатывайте потолще (5-6 мм)☝️\n\nСостав:\nСахар — 50 г + ванильный\nМед — 80 г\nСпеции — 1/4 ч. л. (если набор специй как у меня, а вообще по вкусу)\nСливочное масло — 60 г\nСода — 0,5 ч. л.\nЯйцо — 1 желток. Если порция удвоенная, то целое яйцо.\nМука — 220 г\n\nСостав специй в моем пакетике: корица, имбирь, кориандр, кардамон, гвоздика, мускатный орех, душистый перец, анис.\n\nВыпекаем при 170 градусах 10-12 минут.

Роспись пряников имбирных глазурью для начинающих

Как отпечь пряник без вырубки

Описание:

‣ Шаблон «Имбирный человечек» — www.dropbox.com
‣ Глазурь на сыром белке для заливки фона — www.youtube.com
‣ Глазурь на сухом белке (альбумине) для объёмного рисунка — www.youtube.com

Красители пищевые:
‣ Пастообразный водорастворимый краситель «Sugarflair», цвета Caramel и Strawberry.
‣ Пастообразный водорастворимый краситель «Confiseur», цвет белый.
‣ Сухой краситель «Sugarflair», цвета Chocolate и Dusky Pink
‣ Сухой краситель «Confiseur» цвет Шампань
‣ Пищевой фломастер-ручка «Rainbow dust», цвет Dark Chocolate.

Оцените статью
Рукодельница: бесплатные хендмейд мастерклассы