Кулинария

12 быстрых закусок из запасов кладовой


Telderi

12 быстрых закусок из запасов кладовой

Неожиданные гости? Превратите простые продукты из кухонного шкафа и холодильника в быстрые закуски для компании.

Ингредиент: консервированные оливки

12 быстрых закусок из запасов кладовой

Закуска: Маринованные оливки

12 быстрых закусок из запасов кладовой
Подогрейте в оливковом масле вместе со специями по вкусу — попробуйте хлопья красного перца, семена фенхеля и кориандра, либо цедру апельсина и розмарин.

Ингредиент: йогурт без добавок

12 быстрых закусок из запасов кладовой

Закуска: Йогуртовый дип

12 быстрых закусок из запасов кладовой
Сдобрите этот дип для овощей лимонной цедрой и рубленым чесноком или хреном.

Ингредиент: попкорн

12 быстрых закусок из запасов кладовой

Закуска: Пряный попкорн

12 быстрых закусок из запасов кладовой
Вместо обычной соли сбрызните этот универсальный снек растопленным маслом и приправьте небольшим количеством специй. Попробуйте приправу для морепродуктов («Старый залив»), смесь «5 специй», копченую паприку или прованские травы.

Ингредиент: пита с кармашками

12 быстрых закусок из запасов кладовой

Закуска: Чипсы из питы

12 быстрых закусок из запасов кладовой
Разрежьте на треугольники, перемешайте с оливковым маслом и тертым пармезаном, затем поджарьте, чтобы получить домашние чипсы.

Ингредиент: упаковка хумуса

12 быстрых закусок из запасов кладовой

Закуска: Хумус со специями

12 быстрых закусок из запасов кладовой
Усовершенствуйте привычный хумус, выложив его в красивую миску; сбрызните оливковым маслом, посыпьте паприкой или кайенским перцем.

Ингредиент: багет или деревенский хлеб

12 быстрых закусок из запасов кладовой

Закуска: Чесночные кростини

12 быстрых закусок из запасов кладовой
Разрежьте на ломтики, натрите чесноком и оливковым маслом, поджарьте — и кростини готовы!

Ингредиент: брусок козьего сыра

12 быстрых закусок из запасов кладовой

Закуска: Козий сыр с зеленью

12 быстрых закусок из запасов кладовой
Обваляйте в рубленой зелени — например, в петрушке, кинзе, шнитт-луке или смеси разных — для быстрой закуски из сыра с крекерами.

Ингредиент: тортилья

12 быстрых закусок из запасов кладовой

Закуска: Быстрая кесадилья

12 быстрых закусок из запасов кладовой
Выложите между тортильями сыр — швейцарский, моцареллу, Хаварти (подойдет практически любой плавящийся сыр) — и поместите в духовку в режиме гриль. Подавайте простую кесадилью в виде треугольников. Хорошим дополнением будут маринованные халапеньо, перец чипотле в соусе адобо, либо измельченная курица.

Ингредиент: печеный сладкий перец в банке

12 быстрых закусок из запасов кладовой

Закуска: Кростини с печеным перцем

12 быстрых закусок из запасов кладовой
Нарежьте полосками, перемешайте с оливковым маслом и чем-то зеленым — например, рубленой петрушкой, кинзой, каперсами или зеленым луком. Это сытный топпинг для тоста.

Ингредиент: замороженное тесто для пиццы

12 быстрых закусок из запасов кладовой

Закуска: Хлебные палочки с корицей

12 быстрых закусок из запасов кладовой
Для сладкой версии хлебных палочек сформируйте из размороженного теста полоски, посыпьте смесью сахара с корицей и выпекайте.

Ингредиент: орехи

12 быстрых закусок из запасов кладовой

Закуска: Орехи с травами

12 быстрых закусок из запасов кладовой
Попробуйте подать орехи подогретыми, смешанными со сливочным маслом и крупной солью, как это делают в барах гостиниц. Если хотите, добавьте веточку свежего розмарина или тимьяна.

Ингредиент: консервированный нут

12 быстрых закусок из запасов кладовой

Закуска: Поджаренный нут

12 быстрых закусок из запасов кладовой
Промойте и обсушите, перемешайте с оливковым маслом и порошком карри, а затем обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

Источник: grandkulinar.ru
Telderi

Добавить комментарий

шесть + 2 =